Merehunt Форум » Главный форум » Готовим сами » Огуречный салат с соусом

Страниц (1): [1]
 

1. sonny90 - 22 февраля 2014 — 13:58 - перейти к сообщению
Огуречный салат с соусом
[img]https://pp.vk.me/c408231/v408231262/9e79/A1NS0Nb9og4.jpg[/img]
100 гр такого салатика содержат:
24 ккал
белки – 1,0 гр
жиры – 0,5 гр
углеводы - 3,8 гр

Ингредиенты:

Огурцы – 6 шт
Красный лук – 1 шт
Соль
Сметана 10%– 4 столовых ложки
Пучок укропа
Черный перец
Бальзамический уксус

Приготовление:

Вымыть и очистить огурцы, тонко их нарезать.
Красный лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
Выложить в салатник: слой огурцов – слой лука – соль и т.д.
Поставить в холодильник часа на 2 (чтобы салат был хрустящим).
Смешать сметану, мелко нарубленный укроп, добавить перец, соль и несколько капель бальзамического уксуса.
Смешать овощи с соусом и поставить в холодильник еще на 30 минут.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалева!

Приятного аппетита!
[Script Execution time: 0.0075]     [ Gzip Disabled ]